Электрический мармит ПищТех Лира-Профи МЭП-1Б/ЛП-01 используется на предприятиях общественного питания для кратковременного сохранения в горячем состоянии приготовленных первых блюд в наплитной посуде. Модель оснащена 2 конфорками, панелью управления с 2 поворотными терморегуляторами и выключателем. Корпус выполнен из нержавеющей стали, упаковка – гофрокартон, деревянные поддон и обрешетка.
Комплектация:
- Верхняя полка
- 2 кронштейна для полки
- Направляющие для подносов
- Крепежный комплект
- Инструкция по эксплуатации
Особенности:
- 3-ступенчатая регулировка мощности
- Цифровая индикация актуальной температуры в ванне
- Светодиодные индикаторы нагрева
- Автоматическое поддержание заданной температуры с помощью термореле
- Подсветка рабочей зоны
- Шкаф для хранения посуды и инвентаря
- Регулируемые по высоте опоры для компенсации неровностей пола
- Эксплуатация в качестве отдельностоящего прибора или в составе технологической линии
- Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Номинальная сила тока автоматического выключателя: 16 А
- Максимальная длительность разогрева до температуры 400 °С без нагрузки: 20 мин.
- Максимальная распределенная нагрузка на 1 м² горизонтальных поверхностей: 100 кг
- Сечение кабеля питания:
- Медь: 2,5 мм²
- Алюминий: 4 мм²
- Площадь полок: 0,34 м²
- Диаметр конфорок: 220 мм
- Глубина:
- С направляющими для подносов: 1030 мм
- Без направляющих: 705 мм
- Высота:
- До верхней столешницы: от 850 до 870 мм
- До поверхности конфорок: от 480 до 500 мм
- С верхней полкой: от 1220 до 1244 мм